Společnosti Foodvalley NL a Interprovincial Protein Consultation představily Protein Transition Map NL – první mapu, která sleduje dopad přechodu na bílkoviny v Nizozemsku a zahrnuje více než 450 aktérů. Tyto společnosti vytvářejí produkci v hodnotě nejméně 881 milionů eur ročně a zaměstnávají nejméně 3500 lidí.
Protein Transition Map NL obsahuje ekonomickou analýzu od Buck Consultants. Podle ní se od roku 2015 počet producentů a poskytovatelů znalostí v nekonvenčních živočišných bílkovinách zdvojnásobila. Tím se tento sektor stal důležitým odvětvím s významným potenciálem pro mezinárodní růst.
Společnosti uvedené na mapě se zaměřují na alternativy k běžným živočišným bílkovinám. To se liší od rostlinných bílkovin, jako jsou luštěniny, dále alternativy v podobě hmyzu, až po průmyslově vyráběné bílkoviny z řas. Přitom více než polovina těchto společností původně působila ve zpracování masa, ryb nebo mléčných výrobků.
V roce 2023 představil Wageningen-UR studii, která ukazuje, že dopad nizozemské výroby na životní prostředí by se mohl snížit přibližně o 8 miliard eur.
Protein Transition Map NL byla spuštěna 14. března 2024 během kongresu Protein Transition Congress v Kameriku a nyní je k dispozici online.
Zpracovala zahraniční kancelář CzechTrade Nizozemsko.
Tento rozsáhlý a širokospektrý projekt zahrnuje výstavbu čtyř průmyslových linek, a pokryje tak velkou část dodavatelského řetězce pro výrobu elektromobilů.
Podle vyúčtování za rok 2023 zaplatila průměrná německá domácnost s bytem o rozloze 70 metrů čtverečních za teplo 800 až 1100 eur.
Jde o průlomový krok směrem k nulovým emisím oxidu uhličitého a budoucnosti udržitelné mobility.
Kolumbie je silně závislá na vodních nádržích, a to jak její obyvatelé na pitné vodě, tak i průmysl v čele s energetikou, proto vysychání a pokles vodní hladiny v přehradách dělají Kolumbijcům starosti.