Soutěž o nejlepší jednoodrůdový olivový olej letos vyhrál ten z Jihoafrické republiky.
Slepá ochutnávka tisíce olivových olejů odhalila ten celosvětově nejlepší. Pochází z oblasti Klein Karoo v Jihoafrické republice. Olej De Rustica Estate Collection Coratina byl oceněn jako nejlepší ve své třídě na mezinárodní soutěži Evooleum Awards ve Španělsku za rok 2023 a dále vyhrál také jako absolutní vítěz. Ceny Evooleum jsou považovány za jednu z nejpřísnějších světových soutěží ohledně olivového oleje, kdy se hodnotí kvalita olejů z celého světa.
Mezinárodní 26členná porota hodnotí tisíc vzorků, ze kterých vybere sto nejlepších. Letos je v první stovce zastoupeno 13 zemí z celého světa - Jihoafrická republika, Španělsko, Itálie, Portugalsko, Turecko, Chorvatsko, Čína, Brazílie, Řecko, Izrael, Maroko, Slovinsko a Tunisko - což ukazuje, že produkce kvalitního olivového oleje se již neomezuje na oblast Středozemního moře. V Top10 jsou pouze dvě země z jižní polokoule, a to JAR a Brazílie. Poprvé v historii ocenění nevyhrál olej ze Španělska nebo Itálie. Španělsko přitom vyrábí téměř polovinu celosvětové produkce olivového oleje.
Vítězný olej se pěstuje na farmě ve vnitrozemí uprostřed pouště Klein Karoo, tedy na rozdíl od středomořských olejů relativně daleko od vlivu mořského vzduchu, zároveň ve vyšší nadmořské výšce. Plody oliv se sklízejí ručně, neboť oblast není rovinatá a mechanické stroje pro takovou oblast jsou finanční zátěží. Na farmě v době sklizně (asi 3,5 měsíce) zaměstnávají 200 lidí denně.
Jižní Afrika produkuje 200 tisíc litrů olivového oleje ročně, což je v porovnání s ostatními výrobci velmi málo.
Zpracoval kolektiv pracovníků zahraniční kanceláře CzechTrade Jihoafrická republika.
Zdroj: dailymaverick.co.za
Na začátku dubna jsme uspořádali teritoriální webinář o Filipínách, který posluchače provedl základními fakty o Filipínách, jejich makroekonomickými údaji, bilancí s Českou republikou a zajímavými fakty o ekonomice a místním trhu. Webinář představil Filipíny z jiného světla, než jako destinace na dovolenou u moře, vodopádů nebo dobývání mnohdy i aktivních vulkánů. Mezivládní delegace s Českou republikou a Evropskou unií ukazují, jak jsou Filipíny pro Evropu zajímavé do budoucnosti.
V roce 2023 se Mexiko umístilo mezi 10 zemí s největším růstem e-commerce. Dalšími zeměmi jsou Indie, Argentina, Filipíny nebo Indonésie.
Člen představenstva společnosti Markus Kaser zdůrazňuje, že Spar nekopíruje žádné značkové výrobky. Spar se v rakouském potravinářském průmyslu zaměřuje na budování vlastních značek, které mu loni vynesly 43 procent tržeb. To odpovídá částce čtyř miliard eur, tedy o dvanáct procent více než v roce 2022.
V této jihoamerické zemi je v různé fázi rozvoje 67 projektů, které souvisejí se zeleným vodíkem. Hlásí organizace H2 Chile, která se zabývá alternativními zdroji elektrické energie a přechodem země na uhlíkově neutrální ekonomiku.