Navzdory mnohým výzvám maďarský masný průmysl zaznamenal v roce 2023 významný růst, zejména pokud jde o příjmy z vývozu výrobků.
Navzdory poklesu počtu podniků v potravinářském sektoru a počtu osob pracujících v tomto odvětví se obrat potravinářského průmyslu v roce 2023 zvýšil o 56,1 %, zatímco obrat z vývozu zaznamenal ještě větší, a to 57% nárůst.
Masný průmysl je jedním z nejdůležitějších segmentů potravinářského průmyslu. V roce 2023 ze všech podnikatelských subjektů působících v potravinářském sektoru tvořily firmy masného průmyslu 10 %. Dále, tyto firmy hrály významnou roli jak z hlediska realizovaného obratu, tak i v oblasti zaměstnanosti. Obrat firem působících v mastném průmyslu dosáhl 1505 miliard forintů a zaměstnávaly 19,8 tisíce osob, což je 23,7 % všech zaměstnanců pracujících v potravinářském průmyslu.
Většinu firem působících v potravinářském průmyslu tvoří malé podniky a mikropodniky, které představovaly 91,4 % všech podnikatelských subjektů v tomto sektoru. Zbylých 8,6 % tvořily velké a střední podniky. Tyto větší společnosti však realizovaly 90,7 % z celkového obratu, 96,2 % příjmů z celkového vývozu a zaměstnávaly 76,3 % ze všech zaměstnanců v tomto odvětví.
Odvětví charakterizuje významný podíl zahraničních vlastníků. Dokonce 46,3 % základního kapitálu vlastní zahraniční investoři, zatímco zbylých 53,7 % je v rukou tuzemských soukromých investorů, maďarského státu a neziskových organizací.
Z pohledu zabezpečení konkurenceschopnosti maďarského potravinářského průmyslu je nezbytným požadavkem optimalizace provozních nákladů a zavádění inovací. Navíc pro subjekty působící v tomto sektoru hraje stále důležitější roli využívání exportních příležitostí.
Zdroj: www.trendmagazin.hu
Zpracoval kolektív zahraniční kanceláře CzechTrade Maďarsko.
ELEC Expo 2025 v Maroku představuje historicky největší příležitost pro české firmy k prezentaci a expanzi na africké trhy v elektrotechnice a obnovitelných zdrojích.
Britská vláda oznámila výrazné navýšení financování pro projekty offshore větrné energie, rozšiřující program Clean Industry Bonus z původních 200 milionů liber na 544 milionů liber.
Tato iniciativa zapojením nových technologií dále posílí pozici Kanady ve světě jako jednoho z lídrů ve výrobě baterií.
Francie na summitu Choose France 2025 zveřejnila investice ve výši 37 miliard eur, které mají přinést 13 000 nových pracovních míst. Nejvíce prostředků směřuje do rozvoje datových center.