Nezadržitelný růst biohospodářství pohání inovace v odvětvích od chemie až po dlouhý zemědělsko-potravinářský dodavatelský řetězec. V roce 2023 bylo v biohospodářství zaregistrováno 808 inovativních start-upů, přičemž většina z nich působí v sektoru výzkumu a vývoje (45 %) a v zemědělsko-potravinářském odvětví (25 %).

Biohospodářství zahrnuje velké množství sektorů jako třeba zemědělství, lesnictví, rybolov, dřevařský, papírenský, chemický a gumárenský průmysl a navazující sektory potravinářství, oděvnictví, nábytek a farmacie. Do biohospodářství patří také bioenergie, biopaliva, koloběh vody a odpadové hospodářství.

V roce 2023 vygenerovalo biohospodářství v Itálii hodnotu 437,5 miliardy eur, tedy o 9,3 miliardy eur více než v roce 2022, a zaměstnávalo kolem dvou milionů lidí.

Biohospodářství je oblíbené také ve Francii, Německu, Španělsku a Itálii. Největší podíl má ve Španělsku (11 %) a v Itálii (10 %). 

Zdroj: Il Sole 24 Ore

Zpracoval kolektiv pracovníků zahraniční kanceláře CzechTrade Itálie.