Mise se zúčastnilo 5 největších českých výrobců pekárenských technologií, konkrétně firmy TOPOS, J4, Kornfeil, REVENT, Liberecké strojírny a firma ASTRO, vyrábějící balící stroje. Jednání a prezentace našich firem proběhly v největších pekárnách v zemi. Na jednání byli ze strany navštívených společností vždy přítomni zástupci nejužšího vedení daných firem, kteří jsou zodpovědní za výběr technologií, investic a financí. 

Jednání probíhala v pekárnách v Baku a jeho okolí, ve městě Sumgait a také v Nachičevanu, kam jsme se přemisťovali letecky. Jednání s managementem firmy BRAVO proběhlo na našem zastupitelském úřadě v Baku, kterého se zúčastnil také Mimořádný a zplnomocněný velvyslanec ČR v Ázerbájdžánu Milan Sedláček a ekonomická diplomatka Klára Zeldová.

Pro české výrobce pekárenských technologií představuje Ázerbájdžán velmi perspektivní teritorium. Spotřebou chleba 135 kg na osobu za rok se řadí ke světovým lídrům, to je pro srovnání třikrát více než u nás. Kromě velkých pekáren pracují v Ázerbájdžánu stovky malých až středních pekáren, a také menší cukrárenské provozovny. Jejich vybavení pochází hlavně ze zahraničí. Některé z pekáren plánují jejich vlastníci modernizovat nebo rozšiřovat výrobu nákupem nových technologií, o čemž již také začali jednat s některými našimi firmami.

České výrobky a technologie mají v Ázerbájdžánu historicky dobrý zvuk pro svoji kvalitu, spolehlivost i příznivé ceny. Také proto mají naše firmy velkou šanci na místním trhu uspět.


Napsal kolektiv zahraniční kanceláře CzechTrade Ázerbájdžán